Bezzera BZ10S - двухконтурная кофемашина
Компания Bezzera, одна из немногих производителей, которая не только собирает свои собственные кофемашины, но и разрабатывает компоненты для них. Таким образом, вместо того, чтобы покупать составляющие на стороне и проектировать свои машины на их основе, Bezzera тщательно разрабатывает каждый элемент, объединяя их в прекрасное целое.
Bezzera BZ10S — одна из самых популярных кофемашин для домашнего использования и если посмотреть на отзывы зарубежных пользователей — они от нее просто в восторге. BZ10S предлагает преимущества двойного контура, высококачественного корпуса из нержавеющей стали и варочной группы с электрическим подогревом, что позволяет приготовить лучший эспрессо.
В отличие от одноконтурной кофемашины, в модели BZ10S, вода для приготовления эспрессо нагревается через теплообменник и достигает варочной группы с идеальной температурой. Таким образом, вы можете одновременно подавать воду для приготовления шота эспрессо и горячий пар для вспенивания молока. Горячую воду также можно отводить отдельно, например, для разогрева чашек или для приготовления чая.
Электрический подогреватель варочной группы, собственной конструкции, благодаря двум нагревательным элементам и термостату обеспечивает быструю готовность к работе. Приготовление эспрессо можно начинать примерно через 10–12 минут, вместо 20 и более, в отличие от кофемашин с использованием группы E61, которые очень распространены на машинах этого уровня. Кроме того, подогрев варочной группы обеспечивает стабильную температуру во время раздачи.
Вертикально установленный медный бойлер на 1,5 литра и корпус из нержавеющей стали гарантируют долгое использование и низкие эксплуатационные расходы. Функция автоматического отключения при нехватке воды в баке также защищает насос от возможных повреждений.
Модель Bezzera BZ10S проста в использовании благодаря интуитивно понятным кнопкам и переключателям, каждая функция обозначена стилизованным значком. Встроенный подогреватель чашек держит их готовыми к применению, а резервуар для воды объемом 3 литра, достаточно большой для частого использования. Мощный вибрационный насос является одним из самых тихих, он не совсем соответствует роторному насосу по шуму, но очень близок. Варочная группа с электрическим подогревом обеспечивает существенную стабильность температуры, а благодаря двойному дисплею манометра, на передней части кофемашины, всегда можно следить за бойлером и давлением заваривания, что не только предоставляет информацию о рабочем состоянии машины, но и о правильности степени помола.
Все это и хорошее соотношение цены и качества делают Bezerra BZ10S идеальной машиной для амбициозных новичков.