Mahlkönig EK Omnia Black

EK Omnia – это воплощение неустанного стремления Mahlkönig к совершенству и новый шаг вперед в инновациях в области помола кофе.

Созданная на основе наследия культовой модели EK43, EK Omnia — это новая флагманская кофемолка Mahlkönig для эспрессо и фильтр-кофе, которая задает новый стандарт в отрасли и разработана для беспрецедентной стабильности и эффективности, поскольку добавляет самые последние и новаторские технологии к культовой модели EK.

Omnia — это замечательное дополнение к линейке Mahlkönig EK, которая теперь с гордостью включает в себя модели EK43, EK43 S и EK Omnia.

Кофемолка оснащена набором усовершенствований, которые делают ее незаменимым инструментом для работы с высокими требованиями и ожиданиями. Новая технологическая инновация «Библиотечный режим» позволяет пользователям сохранять свои любимые профили помола, включая примечания к названию зерен и целевым граммам кофе. В сочетании с устройством предварительного дозирования (PDU), объемным бункером, EK Omnia автоматически регулирует точное расстояние между заусенцами в микронах и время помола в соответствии с заданным профилем. Светодиодный экран на передней панели представляет собой мощный и простой в использовании интерфейс для сверхточной микрорегулировки размера помола.

Сохраненные профили помола легко интегрируют объемное дозирование с настройками размера помола на микронном уровне. Размер помола, тщательно измеряемый в реальном времени с точностью до микрона, исключает любые догадки или зависимость от произвольных показателей. Когда профиль выбран, кофемолка мгновенно настраивает расстояние между жерновами и блок предварительного дозирования, чтобы точно соответствовать выбранным параметрам.

Сохраните название зерна и целевые граммы кофе в виде рецептов в библиотеке, а затем EK Omnia автоматически отрегулирует размер помола и дозу:

— выберите рецепт и EK Omnia автоматически настроится под ваши настройки;
— повторяемая стабильность в зависимости от часов и смен;
— Grind-by-Time и ручное измельчение обеспечивают полный контроль у вас под рукой.

Благодаря объемному бункеру предварительного дозирования, магнитному регулируемому держателю портафильтра и эффективному двигателю BLDC EK Omnia отдает приоритет измельчению и эффективности рабочего процесса.

EK Omnia открывает новую эру технологии кофемолок, предлагая надежную и непревзойденную точность измельчения дозу за дозой:

— размер помола измеряется по микронному расстоянию между заусенцами в реальном времени, а не по произвольным шкалам;
— бесступенчатая регулировка размера помола поворотом регулятора, сенсорным экраном или сохраненным рецептом;
— лучшие в отрасли стальные жернова диаметром 98 мм обеспечивают бариста однородность при каждой порции.

Эстетика на века:

— элегантный дизайн, вдохновленный культовой моделью EK43;
— интуитивно понятный сенсорный интерфейс на главном циферблате;
— сменные варианты бункера.

Для всех любителей кофе, которым нужно превосходное качество помола, более быстрый рабочий процесс и больше удобства, EK Omnia открывает новую эру в помоле кофе.